Ensalada de brocoli
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Ensalada de brocoli
1 brocoli
4 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de mostaza
1/2 taza de leche
sal y pimienta al gusto
1/2 cucharadita de azúcar.
Se pone a hervir agua con el azúcar y la sal, luego añadir el brocoli partido por gajitos por 8 minutos. Se mezclan los demás ingredientes hasta formar una salsa espesa. Servir el brocoli y echarlo en la salsa. Es de preferencia batir o no, y también solo pueden echar la salsa por encima.
4 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de mostaza
1/2 taza de leche
sal y pimienta al gusto
1/2 cucharadita de azúcar.
Se pone a hervir agua con el azúcar y la sal, luego añadir el brocoli partido por gajitos por 8 minutos. Se mezclan los demás ingredientes hasta formar una salsa espesa. Servir el brocoli y echarlo en la salsa. Es de preferencia batir o no, y también solo pueden echar la salsa por encima.
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